Logo
  • Сицилия
  • Фото
  • Туры
  • Транспорт
  • Вы здесь:  
  • Главная
  • Цитаты о Сицилии
  • Регистрация
  • Забыли логин?
  • Забыли пароль?
  • Города Сицилии
  • Отдых на Сицилии
  • Пляжи Сицилии
  • История Сицилии
  • Достопримечательности Сицилии
  • Культура Сицилии
  • Еда Сицилии
  • Сицилия на карте
  • Погода на Сицилии
  • Книги о Сицилии
  • Цитаты о Сицилии
  • Печать
  • E-mail

Что такое Сицилия? Один из регионов Италии? Отдельная полноценная страна? Состояние души?

 

"Сицилия. Сладкий мед, горькие лимоны", Мэтью Форт

  • Печать
  • E-mail

Сицилия парадоксальна. Это энциклопедия противоречий, явленная миру с таинственной театральностью.

 

"Сицилия. Сладкий мед, горькие лимоны", Мэтью Форт

  • Печать
  • E-mail

— Он и меня убьет за то, что молчала. Для такого, как он, на первом месте честь. Глядя на низколобого Винченцино с отпущенными на висках патлами — так называемыми «кодерами», с походкой враскачку, с вечно оттопыренным от ножа правым карманом штанов, сразу было видно, что это «человек чести», один из тех буйных недоумков, которые всегда найдут повод устроить резню.

 

"Леопард", Джузеппе Томази ди Лампедуза

  • Печать
  • E-mail

Мафия походила на средневековое королевство, где влиятельные бароны объединялись и поддерживали в войне самого сильного, которого они признавали своим правителем. Но, как и тех древних баронов, король должен был обхаживать их, наделять полученной на войне добычей. Дон Кроче правил ими не с помощью силы. Он правил, объединяя их разные интересы в интерес общий, что было лишь на пользу им всем.

 

"Сицилиец", Марио Пьюзо

  • Печать
  • E-mail

Жить по старинке — оно куда лучше, Майкл, ты сам это увидишь, как побудешь с нами несколько дней.

 

"Сицилиец", Марио Пьюзо

  • Печать
  • E-mail

В очередной раз князь столкнулся с одной из сицилийских загадок. На этом острове секретов, где дома закрываются наглухо, а встречный крестьянин скажет вам, что не знает, как пройти к городку в десяти минутах ходьбы, который виднеется на холме и в котором он сам живет, на этом острове, где из всего делать тайну — привычка, стиль жизни, — на этом острове ничто не остается в тайне.

"Леопард", Джузеппе Томази ди Лампедуза

 

  • Печать
  • E-mail

По мере того как мы переезжали с места на место, я все больше и больше поражался, какая глубокая пропасть лежит между богатейшим культурным наследием острова и его убогим настоящим, между его величественными памятниками и бедными деревнями, между суматохой прибрежных поселений и величавой красотой городов, расположенных в глубине, между изысканностью кухни и непритязательностью жителей.

 

"Сицилия. Сладкий мед, горькие лимоны", Мэтью Форт

  • Печать
  • E-mail

Если существует страна, история которой запечатлена в ее кухне, так это Сицилия. Это касается способов приготовления пищи, ингредиентов, готовых блюд и даже сельскохозяйственных технологий. Благодаря этому блюда сицилийской кухни отличаются необыкновенным разнообразием фактур и вкусов. Сама история вплетена в эту ткань. Пища была и остается историей острова. Одни блюда обязаны своим существованием грекам, другие — арабам, римлянам, византийцам. В сицилийской кухне отразились испанская любовь к украшательству и театральным жестам и французские требования к консистенции и методам приготовления. Есть даже очень слабые влияния английской и немецкой кухни.

 

"Сицилия. Сладкий мед, горькие лимоны", Мэтью Форт

  • Печать
  • E-mail

Приготовление блюд и их поглощение занимают центральное место в жизни сицилийцев. Те из них, с которыми я встречался, настолько темпераментно относятся к еде, что рядом с ними итальянцы с континента кажутся совершенно равнодушными.

 

"Сицилия. Сладкий мед, горькие лимоны", Мэтью Форт

  • Печать
  • E-mail

В те годы частые браки между родственниками, продиктованные сексуальной ленью и земельными интересами, бедная протеинами, зато богатая крахмалом пища, отсутствие свежего воздуха и постоянная неподвижность наводнили светские гостиные неимоверно низкорослыми, невероятно смуглыми и невыносимо щебечущими девицами, которые держались тесной кучкой, отпугивая своими дружными призывными взглядами молодых людей.

 

"Леопард", Джузеппе Томази ди Лампедуза

Страница 6 из 8

  • В начало
  • Назад
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Вперед
  • В конец

© Sicilia.su, 2020. Навигатор по Сицилии.